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Fabrique Delices - Artisanal Black Truffle Salami, 6oz (170g) - myPanier
Fabrique Delices

Fabrique Delices - Salami artisanal à la truffe noire, 6oz (170g)

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Product Information

Description

Le saucisson artisanal à la truffe noire Fabrique Délices est élaboré à partir de viande de porc avec 5% Truffles Noires du Périgord France, Armagnac et épices. Il est salé à sec, fermenté et vieilli pendant 90 jours, ce qui donne une saveur riche avec un équilibre parfait d'assaisonnement. À déguster dans un plateau d'antipasti ou comme collation protéinée.

  • Fabriqué en Californie
  • Recette artisanale
  • Lauréat du prix SOFI 2022
  • Humainement élevé
  • Pas d'hormones ajoutées
  • Livré sous forme de saucisse de 6 oz

Ingredients

Porc Berkshire, sel marin, épluchures de truffle noire, lait écrémé en poudre, sucre cru biologique, vin rouge, dextrose biologique, armagnac, nitrite de sodium, poivre noir, extrait de truffle noire, purée de truffle noire, extrait de truffle blanche, noix de muscade, acide lactique Culture de démarrage, ail, baies de genévrier moulues, farcies dans un boyau de boeuf ou de porc.

UPC: 089575901028
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