Francesc Agras a décidé de quitter son emploi en 1954 pour poursuivre son rêve de devenir un chocolatier renommé à Barcelone, en Espagne. Aujourd'hui, Francesc continue de sélectionner avec soin les fèves de cacao de différentes régions du monde et de les torréfier selon les méthodes traditionnelles espagnoles. Son chocolat artisanal est fabriqué à la main avec uniquement du vrai sucre, du beurre de cacao et de la vanille.