Biscuits gaufrés au beurre pur et biscuits fins fabriqués avec les mêmes ingrédients simples et entièrement naturels et la recette traditionnelle depuis 1904.
Le fondateur de La Dunkerquoise, Louis Preneel, était un pâtissier de Malo-Les-Bains, une station balnéaire de Dunkerque, une ville du Nord de la France. Les habitants de Dunkerque vous le confirmeront : vers 1900, Louis fabriquait des gaufres pur beurre et des biscuits aux amandes si savoureux que les gens venaient de loin le dimanche rien que pour en acheter. Les ingrédients et la recette sont restés inchangés depuis 1904.