Les Bonbons Traditionnels à la Bergamote de Nancy sont les seuls bonbons français à avoir obtenu le très convoité label d'Indication Géographique Protégée (IGP).
Le fruit de la bergamote a été popularisé pour la première fois en France par le roi Stanislas au 18ème siècle. En 1850, un parfumeur propose à un confiseur de Nancy d'associer l'essence de Bergamote à du sucre pour en faire des bonbons. Depuis, la Bergamote de Nancy est devenue une douceur française prisée et appréciée de beaucoup !
