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Rancho Gordo - Pack d'échantillons de haricots assortis, 5 lb

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Product Information

Description

Ce pack comprend :

  • Cinq variétés différentes de haricots Rancho Gordo
  • Idéal pour les cuisines américaines, mexicaines, italiennes et françaises
  • La récolte fraîche assure un temps de cuisson plus rapide et constant

Ce pack d'échantillonneur de 5 lb comprend :

  • haricot blanc:Petit haricot blanc polyvalent de style espagnol. A une texture crémeuse et conservera sa forme même avec une cuisson longue et lente.
  • Pois chiches:Un haricot classique au léger goût de noisette, essentiel pour la cuisine du Moyen-Orient, du Mexique et de l'Europe. Rancho Gordo produit des haricots Heirloom et est basé à Napa, en Californie.
  • dimanche rouge:Un haricot rouge classique qui conserve sa forme une fois cuit. Son bouillon de haricots épais enrobera chaque grain ou nouille d'une sauce luxueuse.
  • Canneberge:Polyvalent et velouté, ce haricot Borlotti à peau fine produit un bouillon de haricots riche et gourmand, ce qui le rend parfait pour les plats italiens classiques ainsi que pour les simples haricots en pot.
  • Oeil jaune:Haricots anciens blancs et jaunes riches, crémeux et doux polyvalents pour cuisiner pour n'importe quelle cuisine.
S'il manque une variété, nous nous réservons le droit de remplacer par un haricot Rancho Gordo de valeur égale ou supérieure.r.

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